Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 mango
- 6-7 ciuperci
- 1 morcov mic
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- 1 lingura sos de soia usturoi
- cuisoare
- cimbru
- busuioc
- ghimbir
- oregano
- foi de dafin
- 1 lingurita ulei de masline virgin
- 1 lingura vin alb
Mod de preparare:
Se prepara o marinata dintr-o lingura de vin, sos de soia, cuisoare, usturoi, foi de dafin, cimbru si piper. Pieptul de pui se taie fasii si se lasa la macerat in acest sos, pentru 1-2 ore. Ceapa se curata si se taie solzisori, morcovul se rade, ardeiul se taie fasii lungi, ciuperci felii subtiri, iar mango cubulete. Se inabusa in ulei de maslin ingredientele in aceasta ordine: intai ceapa, morcovul, pieptul de pui ardeiul, ciupercile si apoi cubuletele de mango. Se adauga mirodeniile: busuioc, ghimbir, oregano, piper negru sau rosu. Cand sunt aproape gata se adauga putin sos de soia si 1 lingura vin alb.
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor