Publicat pe 31 Mai 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se taie ceapa fin si se caleste in ulei. Ardeiul se taie cubulete si se adauga peste ceapa. Se adauga o lingurita de boia. Se curata ciupercile de coaja si se taie bucatele, inclusiv coditele. Se pun peste ceapa calita, se amesteca bine si se lasa sa se caleasca impreuna pana ce scade lichidul. cand tocanita este aproape gata se adauga rosiile decojite si taiate in bucatele. Se fierb impreuna cateva minute, dupa care se presara deasupra verdeata spalata si tocata marunt. Se serveste cu mamaliga calda.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tocanita de ciuperci cu mamaliga
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci
Buseuri cu ciuperci
Bruschete cu ciuperci
