Tipareste

Retete culinare

Tochitura de pui

O varianta ceva mai usoara a traditionalei tochituri: tochitura cu carne de pui.Tochitura de pui este usoara si foarte satioasa.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 500 g pipote si inimi de pui
  • 500 g piept pui
  • 700 g ficatei
  • 700 g carnati
  • 6-7 catei de usturoi
  • 2 linguri bullion 
  • condimente
  • 1 ceasca de ulei
     

Mod de preparare:

Se pun pipotele si inimile la calit cam 10 minute. Pieptul de pui se taie bucatele si se caleste. Se lasa pe foc pana se albeste si apoi se adauga ficateii. Dupa cateva minute adaugati carnaciorii si usturoiul zdrobit. Adaugati  condimentele (oregano si piper alb), acoperiti cu un capac si lasati cam 30 de minute. Amestecati bulionul cu 2-3 linguri de apa si turnati peste celelalte ingrediente. Dupa 15 minute tochitura este gata. Se serveste cu mamaliguta calda!


 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tochitura de pui

Discutii asupra articolului "Tochitura de pui":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.