Publicat pe 2 Mai 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se pregateste marinata, amestecand: usturoiul pisat, sosul de soia, otetul balsamic, mierea si boiaua
Taiati ceapa rondele groase de cca 1/2 cm. Puneti pestele la prajit intr-o tigaie antiaderenta sau pe un gratar (fara ulei de preferat), piperati si il lasati cca 2-3 minte pe o parte apoi il intoarceti. Alaturi puneti si feliile de ceapa cu care procedati ca si cu pestele. Cat se face si pe cealalta parte il ungeti cu marinata cu ajutorul unei pensule. Cand se face si pe cealalta parte il intoarceti cu marinata in jos si dati cu
marinata si pe cealalta parte. Lasati la foc mic sa nu se arda.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Peste glazurat
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Peste pane cu coriandru
Pastrav cu sos dulce-acrisor
Plachie de peste
