Publicat pe 28 Aprilie 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
500 g salata verde
400 g piept de pui dezosat
1 ardei gras rosu
2 linguri unt
6 fire de ceapa verde
100 g masline negre
1 lingura capere
2 lingurite mustar cu hrean
4 linguri ulei de masline
1 lingura coaja rasa de lamaie
2 linguri zeama de lamaie
sare
piper
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie fasii lungi si inguste, se sareaza, se pipereaza si se prajeste 7 minute,
uniform, in untul incins. Se scoate pe hartie absorbanta si se lasa sa se raceasca. Salata verde se curata si se spala bine, apoi se rupe cu mana bucati mari, care se pun pe un platou. Ardeiul gras se spala, se curata si se taie fasii lungi, care se pun peste salata, impreuna cu ceapa verde, curatata, spalata si taiata
rondele
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata verde cu piept de pui
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Salata de vara cu dovlecel
Salata de paste cu fructe de mare
Salata de ton cu hrean
