ghid pentru o viaţă împlinită

Reteta de post: Cartofi cu broccoli

O reteta gustoasa de cartofi cu broccoli

Avem nevoie de:

  • 6-7 cartofi
  • 200 g broccoli
  • 1 lingura margarina Cartofi cu broccoli. Reteta cartofi cu broccoli
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • apa
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel

Mod de preparare:

Se curata cartofii, se taie sferturi si se pun la fiert cu apa si sare. Se pun si broccoli la fiert in apa cu sare pentru 5 minute.
Facem un sos alb din margarina si faina la care adaugam incet apa pana devine un sos de consistenta unei smantani. La sos mai adaugam sare, piper, praf de usturoi , marar si patrunjel tocat si lasam sa dea 1 clocot.
Ungem un vas de Jena cu ulei, adaugam un rand de cartofi, unul de broccoli, unul de cartofi si altul de broccoli. Peste legume turnam sosul alb si dam la cuptor 20 minute la foc tare.

Mai multe retete delicioase veti regasi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Reteta de post: Cartofi cu broccoli.