Publicat pe 23 Februarie 2011
Ingredientele pentru 4 persoane:

Prepararea:
1. Curatati pestele(EU AM CUMPARAT FILE GATA CURATAT),si se usuca bine cu un servetel. Le stropesti cu zama de lamain,si se presari cu sare si piper dupa gust. Amestecam pesmetul cu nuca de cocos
2. Treci fiecare bucata prin faina,apoi prin ou batut,si la final prin amestecul de cocos si pesmet.
se prajesc in ulei incins pe ambele parti,pina cind se formeaza o crusta aramie.
Se scurg de ulei pe un servet absorbant. Se servesc cu orez cu legume.
Pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com puteti descoperi multe alte retete interesante
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: File de peste in crusta de cocos
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.