Timp de preparare: 1.5 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 4 pastravi proapseti
- cartofi
- 5-6 catei usturoi
- unt
- marar
- chivas
- usturoi
- sare, piper, chili, rozmarin
Mod de preparare:
Pastravii se curata bine si se spala, se despica pe burta, se curata bine si se condimenteaza inauntru cu cate o ramura de rozmarin, usturoi pisat, sare, piper si putin chili (optional). Se pun in tava cu ulei de masline si vin alb.Cartofii se fierb cu putin ulei de masline, sare si marar.
Dupa fierbere, cand sunt serviti, peste cartofi, se toarna un sos facut din: unt topit, marar taiat marunt, usturoi pisat, chivas taiat marunt, sare si piper.
O reteta propusa de: Cristina Toader Avram (christty28)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor