Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Chiftelute din legume

Chiftelute din legume

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 1 Octombrie 2007

Un fel de mancare sanatos si deosebit. Ingredientul principal al chifelutelor, carnea, de data aceasta nu este prezenta.

Ingrediente

sare (1299)
patrunjel (436)
oua (918)
unt (643)
faina (850)
ceapa (749)
ulei (802)
varza (59)
marar (217)
cartofi (279)

Categorii

Fel principal (648)

Un fel de mancare sanatos si deosebit. Ingredientul principal al chifelutelor, carnea, de data aceasta nu este prezenta.

Pentru a pregati aceste delicioase chiftelute avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

* 3 cepe mici
* 2 oua
* faina
* 4 cartofi
* 40 g unt
* patrunjel
* marar
* un sfert dintr-o varza
* sare
* ulei

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se prajeste foarte putin in cantitatea de unt.

Legumele se fierb separat in apa cu sare si dupa aceasta se dau prin strecuratoare si se apasa putin pe ele.

Pasta obtinuta se amesteca bine cu ceapa si untul, cu 2 oua, mararul si patrunjelul tocat si se dau forme rotunde, de chiftelute.

Se dau prin faina si se prajesc.
Se servesc calde.

Pofta buna!

Sursa: Delly.ro

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: arta culinara, preparare, legume, chiftelute, chiftelute din legume, carne

Recomandari

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Chiftelute din legume

Discutii asupra articolului "Chiftelute din legume":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.