Tipareste

Retete culinare

Buturuga

E usor de preparat, autentica si un desert cu care iti vei uimi invitatii

Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii. 

Timp de preparare: 45 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 125g faina
  • 125g zahar
  • 1 varf de cutit de sare
  • 1 plic cu zahar vanilat.

Pentru crema:

  • 1 pachet de unt
  • 250g zahar
  • 30g cacao
  • 1 ou.



Mod de preparare:

Bate albusurile spuma tare, apoi, separat, amesteca zaharul cu galbenusurile pana la omogenizare. Adauga galbenusurile cu zaharul peste albusuri, faina si zaharul vanilat. Pune compozitia intr-o tava si bag-o in cuptor la foc potrivit. Intre timp pregateste crema: mai intai amesteca zaharul cu untul pana se topeste zaharul ,apoi adauga galbenusul de ou si cacaua. Dupa ce ai format rulada taie o felie si fixeaz-o ca pe un "ciot" de buturuga cu putina crema. Pastreaza si pentru exterior crema si cu o furculita fa striuri care sa le imite pe cele de pe scoarta copacului si decoreaza cu o crenguta de pom autentica.


O reteta propusa de: liliana raita (uratika)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Buturuga

Discutii asupra articolului "Buturuga":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

reteta incompleta (4 comentarii, 316 vizualizari)
sincer n-am prea inteles
nu ii buna (2 comentarii, 310 vizualizari)
buturuga (1 comentariu, 228 vizualizari)

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.