Tipareste

Retete culinare

Prajitura cu mere

Este o prajitura usor de preparat si foarte gustoasa, la indemana oricui.

Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii. 

Timp de preparare: 15 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 pahar lapte
  • 1 pahar ulei
  • 30 gr faina
  • 1 praf de copt

Pentru umplutura:

  • 15 mere mari
  • 150 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 lingura scortisoara



Mod de preparare:


Umplutura:

Merele spalate si curatate se dau pe razatoarea mare, se amesteca cu 150 gr zahar, se pun intr-o cratita si se dau la foc potrivit, amestecand pana se calesc, apoi se lasa la racit. Dupa racire, se adauga scortisoara si vanilia pentru a nu se pierde gustul.

Aluat:

Se amesteca 3 galbenusuri cu 200 gr zahar si vanilie. Se adauga laptele si uleiul, faina in care a fost pus si praful de copt, obtinandu-se astfel un aluat mai subtire.


Intr-o tava tapetata cu faina se pune doar jumatate din compozitie, se da la cuptor pana se face o crusta, se scoate, se adauga merele si se toarna restul de compozitie, dupa care se da din nou la cuptor pentru 20 minute.

Pofta buna!


O reteta propusa de: florentina balan (florielena2003)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura cu mere

Discutii asupra articolului "Prajitura cu mere":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

prajitura cu mere..... (2 comentarii, 202 vizualizari)
ce face cu albusurile?
de ce dati retete si nu scrieti tot?
buna!!! (1 comentariu, 182 vizualizari)

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.