Dificultate: medie
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se amesteca carnea, ouale, ceapa tocata marunt, putin cimbru, o lingura de bulion si orezul.
Se fac foile pentru sarmale, se impacheteaza si se aseaza frumos in oala de lut. Pe fundul ei se pun cotoarele de la varza sa nu se coaca prea mult cele de la fund.
Se dizolva in apa bulionul si se pune in oala, oala trebuie sa fie plina 3/4 pentru ca sarmalutele noastre se umfla.
Se presara cimbru peste sarmale si le dam la cuptor pentru vreo 2 ore, chiar mai mult.Le incercam gustand varza.
Daca varza e bine fiarta adica se taie usor cu furculita inseamna ca sunt fierte. Putem adauga apa in oala daca este nevoie.
O reteta propusa de Miclescu Mirela.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Sarmale pentru masa de Craciun
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Dulciuri pentru Craciun
5 exemple de aranjare a mesei de Craciun
5 retete de fripturi de porc pentru masa de Craciun
© 2007 - 2012 INTERNET CORP SRL - Toate drepturile rezervate. Contact | Termeni si conditii | Acord de Confidentialitate | Versiunea de mobil
