Tipareste

Retete culinare

Biscuitei cu ciocolata

Un desert delicios si romantic!

Timp de preparare: 42 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Pentru compozitia biscuiteilor:

  • 150 g zahar pudra,
  • 75 g unt,
  • 50 g faina,
  • 100 g ciocolata rasa fin,
  • 150 g ciocolata,
  • 3 albusuri de ou,
  • 1 praf de sare.

Pentru glazura:

  • 150 g zahar glace,
  • 2-3 linguri de apa.



Mod de preparare:
Biscuitei cu ciocolataSe bat albusurile cu sarea. Se incorporeaza zaharul si se bate in continuare. Se adauga treptat faina, ciocolata rasa si untul (care trebuie topit inainte).
Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Se pune amestecul intr-un sprit cu care se formeaza nuci de dimensiunea unei monede medii (diametru: 2,5 cm), pe o tava cu hartie de copt.
Se scot dupa 12 minute si se lasa la racit.
Se taie ciocolata in bucatele si se topeste pe baie de abur. Se garniseste un biscuitel cu ciocolata topita si se acopera cu celalalt biscuitel.
Se glazureaza biscuiteii si se lasa la racit.
Pofta Buna!


O reteta propusa de: ALISS HATMANU (delly000201)

 

 

Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii. 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Biscuitei cu ciocolata

Discutii asupra articolului "Biscuitei cu ciocolata":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.