Tipareste

Retete culinare

Inghetata de casa

Va place inghetata, vreti s-o preparati acasa, dar are... ace de gheata? Iata una fara.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 4 linguri lapte praf,
  • 250 ml. suc proaspat de fructe( poate fi chiar cu pulpa cu tot) sau apa,
  • 3-4 oua,
  • 4-5 linguri de zahar,
  • vanilie,
  • cacao sau ce aroma vrem sa dam ingetatei.



Mod de preparare:
Dizolvam laptele praf in apa, si adaugam cacao, vanilie sau alta aroma dorita, iar daca vrem inghetata de fructe, sucul de fructe ori fructele mixate, dar avem grija sa fie 250 de ml. Adaugam galbenusurile frecate cu zahar si punem amestecul la fiert, pana se ingroasa. Luam compozitia de pe foc, batem albusurile spuma si le adaugam in compozitia racita.Pentru mai multa cremozitate putem adauga cateva linguri de frisca batuta sau crema de patiserie. Punem totul in cupe sau intr-o cutie si o dam la congelator.


O reteta propusa de: Alice Valeria Boldut (alice_valeria)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Inghetata de casa

Discutii asupra articolului "Inghetata de casa ":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.