Tipareste

Retete culinare

Prajitura Diplomat

O reteta clasica deosebit de savuroasa!

Dificultate: medie

Ingrediente:

  • 3 galbenusuri,
  • 250 ml lapte,
  • 200g zahar,
  • 1 l frisca lichida,
  • 2 plicuri crema de prajituri,
  • 2 plicuri gelatina



Mod de preparare:
Se bate galbenusul cu zahar si mirodenii dupa care se adauga laptele. Se pune totul la fiert pana se coaguleaza oul si se lasa la rece. Se pune gelatina la muiat in lapte (suc,apa) si se lasa 10 minute. Se adauga peste compozitia care s-a racit frisca dupa ce a fost batuta bine se amesteca cu plicurile de crema pentru prajituri care pot fi de acelasi fel sau diferite. Se ia o tava de cozonac care se imbraca in folie de aluminiu (tipla) sau pur si simplu treceti tava printr-un jet de apa. Se pune compozitia in tava si se da la rece 4 ore. la aceasta compozitie ies 2 tavi. Se orneaza cu frisca si fructe. Multumesc pe aceasta cale unei prietene turcoaice din constanta care mi-a oferit aceasta reteta si nu numai. Poze promit sa fac la urmatorul tort si va spun sincer ca fac in fiecare saptamana si nu ne mai saturam!!!!


O reteta propusa de: lacramioara istratoae (lilu)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura Diplomat

Discutii asupra articolului "Prajitura Diplomat":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

prajitura diplomat (1 comentariu, 235 vizualizari)
stimata d-ra lacramioara,ati vrea sa-mi trimiteti si mie reteta intr-un mod mai explicit?daca nu va suparati,ati dat acea reteta,dar cam fugitiv si nu prea se intelege....nu de alta ,dar daca se...

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.