Tipareste

Retete culinare

Lasagna cu legume gratinate

O nebunie de arome si culori!

Timp de preparare: 10 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

(pentru 4 persoane):

  • margarina pentru gatit,
  • 1 doblecel zucchini,
  • 1 vanata,
  • 1 ardei rosu gras,
  • 250g. broccoli,
  • 1 pachet de foi de lasagna,
  • 250g.carne tocata,
  • 750ml. suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita Vegeta,
  • 200g.cascaval ras,
  • frunzulite de busuioc pentru ornat;



Mod de preparare:
1.Se pune carnea tocata cu 2 linguri apa sa se caleasca, se adauga 1 lingurita Vegeta,se acopera si se continua calirea, adaugand, daca este nevoie apa, pana carnea se patrunde.
2.Legumele spalate si taiate-ardeiul,dovlecelul si vanata julien,iar broccoli desfacut in buchetele,se calesc in margarina.Se sareaza si se pipereaza.
3.Se unge un vas de Jena cu margarina ,apoi se repartizeaza, in straturi succesive,foile de lasagna , legume gratinate, carne tocata si suc de rosii.Se presara cascavalul ras si se pune la cuptor pentru 45 de minute , la 180*C.
4.La servire , se orneaza cu frunzulite de busuioc.Se serveste cu un vin alb sec.


O reteta propusa de: Maria Vekas (Tracy)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Lasagna cu legume gratinate

Discutii asupra articolului "Lasagna cu legume gratinate":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

lasagna cu legume (4 comentarii, 190 vizualizari)
fara sos bechamel?

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.