Publicat pe 25 Mai 2009
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ceapa,morcovul si ciupercile taiate rondele se vor pune intr-o cratita astfel:
-putin ulei
-un rand ceapa
-un rand morcov
-cateva bucati ciupercute
-in final carnita de viata care a fost taiata feliute...
-sare,piper si catei de usturoi printre straturi..
- si din nou.. cate un strat de ceapa,morcov,ciuperci, carnita de vita..sare,pier
Si-o luam de la capat: ceapa,morcov,ciuperci,carnita de vita,sare,piper.
La final turnati o cana de apa..puneti capacul si lasati la un foc mic pana cand carnita de vita este fiarta.
IMPORTANT!
Nu amestecati in cratita pentru a nu distruge straturile formate..
Se poate servi cu:
-orez
-cartofi de toate tipurile (nu recomand cartofii prajiti)
Eu las preparatul pe foc mic circa 2 ore, dar depide foarte tare si de carnita de vita folosita... Este un preparat gustos si usor digerabil..
Arianna va doreste...
POFTA MARE!
O reteta propusa de: arianna sabau (arianna_blue)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Carne rosie pe pat de morcov, ceapa si ciuperci
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Somon cu cartofi noi si sos de iaurt
Salata de cartofi noi
Frigarui de primavara
