Dificultate:
redusa
Timp de preparare:
135' - min
Ingrediente:
1 pulpa de miel,
3 catei de usturoi,
1/2 lingurita scortisoara,
1/2 lingurita chimen macinat,
1/2 lingurita ghimbir macinat,
1/2 lingurita cuisoare macinate,
1 lingura ulei,
6 linguri miere,
sare,
piper;
Mod de preparare si pregatire:
1.Se curata carnea de pielite, se spala si se usuca cu un servet de bucatarie.Se unge pulpa cu miere,pe toate partile.
2.Se amesteca toate mirodenile intr-un vas ,inclusiv sarea si piperul.Se presara carnea pe toate partile cu amestecul de condimente si se preseaza cu mana , pentru a se lipi de carne.Se infasoara pulpa in folie de aluminiu, se pune in tava cu ulei si se coace ,la cuptor potrivit, cca. 2 ore.
3.Preparatul se serveste cu garnitura dupa plac si un vin alb sec.
Reteta propusa de Vekas Maria (Tracy)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie