Publicat pe 25 Martie 2009
Dificultate:
redusa
Timp de preparare:
30 min
Ingrediente:
700g coacaze, 30-50g zahar, 4 albusuri, 15g zahar pudra, un pachet zahar vanilat
Mod de preparare si pregatire:
Se fierb fructele cu zaharul si putina apa, pana scad. Apoi se pun intr-un vas uns cu unt si se acopera cu albusurile batute spuma tare cu zaharul pudra si zaharul vanilat. Se dau la cuptor la foc iute (in cuptorul incins) circa 10 minute.
(Coacazele negre se fierb inainte caci sunt foarte acre)
O reteta propusa de Ionela Dan
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Sufleu de coacaze
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Piersici
Capsuni sarutate
Budinca de cozonac
