Mod de preparare:

Vinetele se coc, la fel ca pt salata de vinete. Se scurg, apoi se desfac fasii-fasii.In vasul pt cuptor,se pune un rand de vinete, ceapa taiata solzisori, ardei, rosiile taiate mici, putin usturoi, repetam, la final turnam ulei din plin, punem la cuptor, nu amestecam deloc, doar scuturam usor vasul, lasam sa se raceasca, pt impresia estetica, turnam si patrunjel in ploaie.
Atentie, se mananca rece, este excelenta, dar nu este zacusca, nu este musaca.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Ionescu Natalia (ionescu natalia)

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: imam

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Imam bayildi

Discutii asupra articolului "Imam bayildi":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

imam bayaldi (6 comentarii, 952 vizualizari)

..nu cumva aceasta este retata de mancare sarbeasca? dupa cum stiam eu, pentru imam bayaldi, vinetele se taie in doua pe lungime si se scobesc putin cu o lingurita pentru scoaterea semintelor si in...