Publicat pe 27 Iulie 2007
Reprezinta si o sursa de proteine vegetale. Contine vitaminele PP si B1, extrem de importante in activitatea creierului.
Daca suferi de afectiuni renale sau cardiovasculare este un aliment potrivit in dietele fara sare.
In cazul in care vreti sa scapati rapid de cateva kg in plus se poate tine o cura cu orez. Insa nu mai mult de cateva zile deoarece este o cura care poate fi periculoasa pentru organismul dumneavoastra.
Ingrediente
35 g margarina
5 oua
6 linguri ulei de masline
300 g bacon
100 g mazare
500 g orez fiert
2 linguri vin alb
sare
piper
Mod de preparare
Intr-o tigaie se pune margarina si se prajesc 3 oua omleta. Se pun pe o farfurie, se ruleaza si se taie in bucati.
Intr-o alta tigaie se pune ulei si se prajeste baconul cu mazarea. Dupa 2-3 minute se adauga orezul fiert si se lasa la prajit inca alte 2-3 minute.
Celelalte 2 oua se adauga peste orez si se lasa pe foc inca 2 minute si se pune si vinul.
Sare si piper se pune dupa gustul fiecaruia.
Se amesteca si cu bucatelele de omleta si se serveste.
Dupa preferinte se poate adauga si ceapa sau creveti.
Se serveste cald.
Pofta buna!
Sursa: Delly.ro
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Orez prajit
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
eu traiesc in orient si orezul este prezent la orice masa. si toti cei care consuma orez sunt...