Tipareste

Retete culinare

Gustare de ciuperci

Pregateste rapid o gustare de ciuperci.
Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • 2-3 morcovi
  • Sare
  • Piper
  • 2 frunze de dafin
  • 1 pastarnac

Mod de preparare

Morcovii, telina si pastarnacul se dau prin razatoare si se calesc putin in ulei. Cepele se taie fin si se calesc in acelasi ulei.

Ciupercile se fierb cam 20 de minute in apa cu putina sare si cu foile de dafin.se toc marunt si se adauga in tigaia in care s-au rumenit ingredientele anterioare.

Se amesteca si se lasa sa se raceasca.

Pofta buna!
Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Gustare de ciuperci

Discutii asupra articolului "Gustare de ciuperci":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

ciuperci (1 comentariu, 214 vizualizari)
nu este nevoie sa se fiarba ciupercile separat. se pot cali in putin ulei si lasa apa lor in care se inmoaie perfect si sunt extrem de gustoase.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.