Pulpele sunt deosebit de gustoase,atat la masa de pranz, cat si la cina in combinatie cu mere si ceapa.
Pulpele sunt deosebit de gustoase ,atat la masa de pranz , cat si la cina in combinatie cu mere si ceapa.
Dificultate:
redusa
Timp de preparare:
60 min
Ingrediente:
(pentru 4 persoane):
- 4 pulpe de pui (fara pielita)
- 1 lingurita maiorana
- 10 mere verzi
- 8 cepe rosii
- sare de mare
.jpg)
- 2 dl. ulei de masline
Mod de preparare si pregatire:
1.Pulpele de pui se spala , se sterg cu un servet de bucatarie, se freaca cu sare de mare si maioreana ,apoi se aseaza , una langa alta, intr-un vas de Jena.
2.Merele se spala , se curata,se scoate casa semintelor si se taie felii.Ceapa se curata si se taie in rotocoale de 1 cm. grosime.
3. Peste pulpe se aseaza feliile de mere si rotocoalele de ceapa,se stropesc cu ulei de masline si 1/2 pahar de apa.
4.Se preincalzeste cuptorul la 180*C.Se acopera vasul de Jena cu folie de aluminiu si se frig pulpele cca. 30 minute.Se servesc cu merele si ceapa din vas si cu un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de
Vekas Maria
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pulpe de pui cu mere si ceapa
Discutii asupra articolului "Pulpe de pui cu mere si ceapa":