Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Ciuperci marinate

Ciuperci marinate

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 10 Iulie 2008

Ce parere ai de niste ciuperci marinate?

Ingrediente

sare (1299)
piper (953)
otet (130)
ulei (802)
dafin (89)

Categorii

Muraturi si conserve (39)

Mod de preparare

In mod sigur ai vrea sa incerci sa pregatesti ciuperci marinate. Nu este chiar atat de greu. Alege ciuperci mai mici si inchise. Le speli bine. Se pun pe foc, intr-o cratita cu ulei ( pentru 1 kg de ciuperci ai nevoie de 100 g ulei). Adaugi si putina sare pentru un gust mai deosebit.

Dupa ce au inceput sa fiarba se mai tin aproximativ 10 minute pe foc.
Se mai pun cateva linguri de otet, putin piper pisat si o foaie de dafin. Le asezi frumos in borcane si le mai fierbi o ora pe baie de apa.

Sunt excelente!

Pofta buna!

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: ciuperci, marinate

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Ciuperci marinate

Discutii asupra articolului "Ciuperci marinate":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.