Publicat pe 10 Iulie 2008
Timp de preparare:
35 - min
Dificultate ciuperci la cuptor:
redusa
Ingrediente ciuperci la cuptor:
Mod de preparare ciuperci la cuptor:
Cozile ciupercilor se indeparteaza si se taie marunt impreuna cu ardeiul. Acestea se amesteca impreuna cu mararul tocat, marunt si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Amestecul format se pune in palariile ciupercilor, in causul format dupa indepartarea cozilor.
In tava pentru cuptor se pun ciupercile, dupa ce a fost, in prealabil, unsa cu ulei sau unt. Se stropesc ciupercile cu zeama de lamaie si uleiul sau untul ramas si se pune cate o felie de rosie pe deasupra.
Dupa 15-20 de minute se presara cascavalul ras peste ciuperci (in functie de intensitatea caldurii degajate de cuptor). Se mai lasa cateva minute si apoi se scot si se orneaza cu cate o frunza de patrunjel.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Marin Andreea (andreamrox)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Ciuperci gratinate, la cuptor
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.