Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Crap sarbesc

Crap sarbesc

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 26 Iunie 2008

O reteta rapida de crap sarbesc. Incearca aceasta reteta deosebita.

Ingrediente

piper (953)
ceapa (749)
bulion (84)
ardei gras (158)
ulei (802)
cimbru (163)
cartofi (279)
vin (58)
crap (16)

Categorii

Fel principal (648)
Peste (137)

Ingrediente

1 kg crap
5 linguri de bulion
ulei
1 kg de cartofi
½ kg de ceapa
150 ml vin
½ kg de ardei grasi
sare
piper
cimbru

Mod de preparare

Dupa ce se curata bine pestele si se da cu sare se prajeste pe jumatate in ulei. Se scoate si in acelasi ulei se prajesc pe rand cartofii taiati in cubulete, apoi ardeii taiati in felii mici si la sfarsit ceapa taiata si ea marunt. Peste ceapa se adauga si bulionul.

Intr-o tava putin unsa cu ulei se pun cartofii si ardeii. Peste acestea se adauga ceapa si pestele. Se adauga sare, cimbru si piper dupa gust. Se baga la cuptor si se tine pana cand scade sosul. Inainte de a baga pestele la cuptor il poti stropi cu putin vin.

Pofta buna!

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: cartofi, crap, ceapa, piper, cimbru, cuptor, sarbesc, nulion

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Crap sarbesc

Discutii asupra articolului "Crap sarbesc":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Retete culinare similare cu Crap sarbesc

10 condimente care te slabesc
Cine a spus ca nu poti sa slabesti mancand? Daca vrei sa iti eliberezi organismul de toxine si de kilogramele in plus, iata 10 condimente care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta zilnica.
10 plante care scad glicemia si tin diabetul sub control
Un nivel mare al glicemiei in sange poate duce la numeroase dezechilibre in organism, dereglari care pot fi cauza aparitiei unor afectiuni precum diabetul zaharat. Raspunsul vine tot din natura: oamenii de stiinta au facut cercetari amanuntite asupra plantelor cu efect hipoglicemic utilizate in popor iar rezultatele sunt impresionante. Iata 10 plante care ajuta la reglarea glicemiei din sange si care tin diabetul sub control.
Frigarui de primavara
Iata o reteta extrem de simpla si de usoara, dar gustoasa- frigarui de primavara, servite cu trei sosuri diferite.
Coq au vin
Somon cu cartofi noi si sos de iaurt
Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
Ciuperci cu usturoi
Salata de cartofi noi
Chili con carne
Urzici batute