Inghetata de portocale

Mi-era pofta de inghetata si aveam multe portocale pe stoc :)), deci alegerea a fost simpla: inghetata de portocale! Cu kumquat si putin lichior de rodii.

Primul pas, ca sa eficientizam toata "treaba": taiem kumquatul (vreo 10 bucati) in sfarturi si il stropim cu 3-4 linguri lichior de rodii si il lasam sa se imbibe bine; acum ... logic ar fi sa fi pus lichior de kumquat, ca doar am. dar, deoarece eu eram in bucatarie, lichiorul de rodii era in bucatarie, iar lichiorul de kumquat era in bar in sufragerie ... lenea a invins, impreuna cu lichiorul de rodii. :)

Ce ingrediente am folosit:

• suc de portocale - am stors vreo 4 portocale, iar gradatiile de pe cana storcatorului imi aratau undeva in jur de 300 ml
• 300 gr smantana
• 1/2 cana de zahar
• 1/2 cana de lapte

Mod de preparare:

Le-am amestecat pe toate si le-am pus in masina de inghetata; au stat un pic mai mult pana a inceput sa se inghete, iar la sfarsit am adaugat kumquat-ul si am bagat la frigider. Am mancat-o eu aproape pe toata, si ca urmare, la momentul la care scriu aceste randuri, am gatul rosu ... :((

Dar imi trece si mai fac!

PS. Ar putea manca si Toni inghetata asta, nu contine nimic "interzis".

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul Oanei Savu