Inghetata cu capsuni

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 400 g capsuni
• 80 g zahar pudra
• 120 ml lapte
• 150 ml smantana
• 20 ml apa de orez

Mod de preparare:

Apa se orez se prepara astfel : se introduce orezul in vasul cu apa calduta, se lasa sa se inmoaie vreo 10 minute, se separa apa de orez, iar aceasta apa se foloseste la inghetata. Capsunile se spala, se curata de codite si se taie marunt. In vasul unui blender se adauga capsunile, zaharul pudra, smantana, laptele si apa se orez si se amesteca bine pana se obtine un amestec omogen. Se toarna compozitia in boluri mici si se da la congelator cateva ore.