Inghetata de casa

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 150 g. zahar
• 200 ml. lapte
• 1 ou
• 20 g. cacao
• 1  plic de zahar vanilat
• 500 g. frisca

Mod de preparare:

Intr-o oala se pune la fiert, la foc potrivit laptele, apoi se adauga oul si zaharul si se amesteca continuu. Se ia vasul de pe foc, se adauga cacao si zaharul vanilat si se lasa sa se raceasca. Separat se bate frisca, se toarna compozitia peste frisca batuta, amestecand usor pana la omogenizarea compozitiei. Se toarna apoi in forme care se pun la congelator.