Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Gogosi

Gogosi

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 12 Mai 2008

O reteta delicioasa de gogosi.

Ingrediente

sare (1299)
branza (150)
faina (850)
ulei (802)
apa (266)
zahar pudra (146)
gem (20)

Categorii

Desert (848)

Ingrediente:

apa
sare
faina
ulei.Se poate folosi si untura pentru scovergi .
zahar pudra
gem sau branza de dorna.

Mod de preparare:

Gogosile se fac ca si la scovergi doar ca taiati foaia incat sa obtineti dreptunghiuri pe care le face-ti o crestare pe mijloc si intoarceti unul din capete prin mijloc.
Puteti face si cerculete cu ajutorul unui pahar .Lasati uleiul sa se incinga si apoi dati focul la moderat sa nu ardeti aluatul.Iar ca sa faceti gogosi umplute luati cu mana din coca fara a intinde foaia si rotunjiti cu palmele iar in mijloc puneti branza sau gem.
Cele cu branza sint chiar bune sa stiti.Cerneti zaharul pudra pe gogosi atunci cat sunt calde.Scovergile sint foarte bune prajite in untura iar taiati-le mai mult in lungime decat in latime.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Harada Roxana (Angelyka)

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: zahar, sare, ulei, branza, faina, gogosi, gem

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Gogosi

Discutii asupra articolului "Gogosi ":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.