Oua umplute cu piept de pui

Timp de preparare:

60 - min

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

• 10 oua
• 1/2 piept de pui
• crema de unt sau branza
• 5 castraveti murati
• gogosari rosii murati
• patrunjel
• sare, piper

Maioneza:

• 2 oua
• mustar
• ulei
• sare

Mod de preparare:

-se pun ouale la fiert
-pieptul de pui se feliaza se condimenteaza dupa gust si se pune pe gratar
-dupa ce ouale s-au fiert se taie in doua si se scoate galbenusul
-pieptul de pui, castravetii, gogosarii si partunjelul se taie marunt.
-se amesteca galbenusul cu crema te unt sau branza pana devin omogene,se adauga pieptul de pui, muraturile, patrunjelul si sare dupa gust
-din cele 2 oua ramase se face maioneza.
-pe un platou intins se toarna maioneza si se aseaza ouale
-se orneaza dupa imaginatia fiecaruia!

Pofta Buna !

O reteta propusa de: Junjan Adriana (adriana_junjan)