Tipareste

Retete culinare

Supa-crema de sparanghel

Este o supa usoara, dar deosebit de gustoasa.

Timp de preparare:

25 - min

Dificultate:

redusa

Ingrediente: 

  • 600g.sparanghel,
  • 1 cub de supa Knorr sau
  • 200g. smantana,
  • 60g.zahar,
  • 30g.faina,
  • sare;


Mod de preparare:

Se spala sparanghelul , se taie 2 cm.din fiecare bucata(varfurile) si se pun la fiert in apa cu sare si zahar.
Resturile de sparanghel se toaca marunt si se fierb in supa pe care o pregatim din cubul concentrat.Cand sunt bine fierte , se paseaza manual sau cu mixerul(blenderul).Intre timp, smantana se amesteca cu faina si se adauga supa in care au fiert bucatile de sparanghel si care a fost strecurata.
Se pun la foc mic. Se serveste fierbinte , cu sparanghelul care a fiert in apa cu sare si zahar si cu crutoane.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa-crema de sparanghel

Discutii asupra articolului "Supa-crema de sparanghel":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

supa crema de sparanghel (2 comentarii, 303 vizualizari)
de ce folosesti faina? poti folosi altceva pe post de post de ingrosare.de exemplu mai mult sparanghel sau cartof fiert!!!!!!!si adaugi smantana la sf!!!!!!

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.