Publicat pe 31 Ianuarie 2008
Timp de preparare:
25 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
(pentru 4 persoane):
300g.ton(din conserva),
1/2 capatana de salata verde,
50g.masline negre,
2 cepe taiate rotocoale,
4 rosii taiate totocoale,
1 lingura ulei de masline,
1 lingura otet de vin,
3 linguri maioneza pentru salata(din magazin),
1/4 manunchi de patrujel verde tocat foarte fin,
sare,
piper proaspat macinat,
2 oua tari,
2 linguri unt,
2 felii de paine:
Mod de preparare:
1.Pestele se scurge de zeama si se zdrobeste cu furculita.Salata se spala , se scurge de apa si se rupe in bucatele (nu se taie cu cutitul ).Maslinele se scurg csi ele .
2.Intr-un bol mare se pune otetul, uleiul de masline, maioneza , patrunjelul tocat, sare si piper.Se amesteca toate ingredientele bine si se adauga salata verde.
3.Ouale fierte se curata si se taie in patru fiecare.Painea se prajeste , se taie cubulete si se rumeneste putin in unt.
4.In final, in bolul cu salata verde, punem ouale taiate , maslinele, pestele zdrobit si ornam cu bucatelele de paine prajita.(crutoane)Servim un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Pregatesti in alt mod salata de ton? Da click aici si trimite reteta ta!
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de ton 3
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.