Publicat pe 20 Decembrie 2007
Timp de preparare:
40-50 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
4 morcovi,4 cartofi mari,o telina,o cutie mica de ciuperci,o cutie mica de mazare,1 piept de pui fiert sau 150-200g carne de vita sau porc fiarta,3 castraveciori acri,3-4 gogosari acri,un mar ras,200-300g maioneza,dupa preferinte,O lamiie,o lingura de mustar,sare dupa gust.
Mod de preparare:
Se fierb legumele foarte bine,la fel si carnea.
Se toaca toate cubulete foarte mici,la fel si castraveciorii si gogosarii,dupa care se adauga mazarea,ciupercile fierte si taiate la fel,maioneza,o lingura mustar,zeama de lamiie si se amesteca foarte bine.
La sfirsit se adauga un mar mare ras,daca preferam,daca nu,se poate renunta.
La fel se poate renunta la mazare sau la ciuperci si sa adaugam doar una din aceste ingrediente.Se adauga sare dupa gust.
se orneaza cu maioneza .
Pofta buna!
O reteta propusa de: Liliana (lylyanab)
SARBATORI FERICITE !
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de boeuf-Liliana
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.