Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 100 g faina
- 100 ml apa minerala
- 50 g ulei
- 25 g zahar
- 10 g sare
Mod de preparare:
Se prepara un aluat simplu din toate ingredientele. Amestecati bine pana obtineti o pasta de consistenta unei smantani subtiri. Cu un polonic, adaugati compozitia intr-o tigaie, care sa nu lipeasca. Dupa fiecare clatita se unge fundul tigaii cu ulei. Le puteti servi cu gem de fructe sau cu nuca pisata.