Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Mancare de dovlecel

Mancare de dovlecel

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 1 Noiembrie 2007

Cum pregatim o mancare de dovlecel.

Ingrediente

rosii (311)
oua (918)
faina (850)
smantana (363)
usturoi (550)
carne tocata (47)
gogosari (44)
dovlecel (38)

Categorii

Fel principal (648)

Ingrediente:

1 dovlecel mare
500gr carne tocata
1 gogosar
2-3rosii
2linguri smantana
1 lingura faina
usturoi
2 oua.

Mod de preparare

Dovlecelul se curata apoi se taie cuburi,se sareaza si se lasa la scurs.ungi tava cu ulei si pemet, carnea tocata se caleste separat in ulei.Calim si dovlecelul in ulei dupa ce a fost scurs.punem in tava un rand de dovlecel ,usturoi pisat, marar tocat fin, vegeta, piper,apoi un rand de carne tocata, apoi deasupra gogosarul taiat rondele si rosiile taiate rondele.

Smantana se se bate cu cele 2 oua si faina.
Turnam totul peste compozitie si se pune la cuptor la foc potrivit.

Pofta buna!

O reteta propusa de Luminita Nicoleta

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Mancare de dovlecel

Discutii asupra articolului "Mancare de dovlecel":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.