Publicat pe 8 Noiembrie 2007
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se separa albusurile de galbenus. Albusul se bate pana cand devine tare. Se adauga treptat zaharul.
Separat se amesteca galbenusurile cu uleiul, incet ca la maioneza dupa care se adauga praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie, esenta de rom si albusurile.
Se amesteca pana la omogenizare.
Intr-o tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina se pune jumatate din compozitie peste care se adauga nuci sau stafide sau visine din visinata.
Se adauga cacaua amestecata cu jumatatea de compozitie ramasa.
Se pune in cuptorul preancalzit. Dupa coacere se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna!
O reteta propusa de:Matilda Mihalcea(M2)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Chec
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
