Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Prajitura Buna

Prajitura Buna

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 1 Noiembrie 2007

Usor de facut.

Ingrediente

oua (918)
praf de copt (264)
faina (850)
zahar (782)
ciocolata alba (10)
margarina (169)
nuca (105)

Categorii

Desert (848)

Timp de preparare:
cca 50 cu tot cu copt - min

Dificultate:
medie

Ingrediente:

BLAT

8 albusuri se bat spuma 10 lg. zahar, se adauga 5 galbenusuri, 150g. nuca macinata, 3 lg. faina, 1 praf de copt stins.Se coace blatul la foc potrivit, incercandu-se cand e copt cu o scobitoare(se coace aprox. 30 min).

CREMA

7 lg. de zahar se caramelizeaza, se adauga un pachet de margarina(tot pe soba), dupa ce s-a topit margarina se adauga 3 galbenusuri frecate cu 3 lg. de zahar, se mai fierbe cca 5 minute, apoi se adauga 200g nuca taiata si prjita. Se ia de pe foc. Peste blat se pune 200g. de cioc. alba topita, peste care se pune crema fiarta.

Din pacate poze nu am cu acaesta prajitura, dar va asigur ca este ff.buna si aspectoasa.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Oprea Monica (adriana)

Voteaza reteta:

Cuvinte cheie: oua, zahar, nuci, prajitura, margarina

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura Buna

Discutii asupra articolului "Prajitura Buna":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.