Publicat pe 25 Octombrie 2007
Ingrediente:
300 grame faina
200 grame zahar
1 plic praf de copt
cca 500 grame branza dulce
2 plicuri zahar vanilat
1 cutie mica smantana-175 grame
4 oua
200 ml lapte
50 grame unt
Mod de preparare
Faina,zaharul,praful de copt si un praf de sare se amesteca,asa in stare uscata.Se imparte in 2 parti egale.Tava se tapeteaza cu hartie de copt.O parte se presara uniform in tava de copt.
Branza se amesteca cu smantana si zaharul vanilat si se intinde cu grija peste aluatul uscat ce am presarat inainte.
Se presara a doua parte din aluat(adica faina cu zaharul si praful de copt)peste branza.Se bat spuma 4 albusuri,se adauga galbenusurile si laptele.Deasupra se taie cca50 grame unt si se pun pe ici-colo bucatele peste toata prajitura.Aceasta prajitura cu branza se coace la foc potrivit pana devine aurie .
Pofta buna!
O reteta propusa de : Ildiko Cotrau (icotrau)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura delicioasa cu branza dulce
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
