Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Surpriza

Surpriza

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 16 Octombrie 2007

O reteta gustoasa din partea unei cititoare.

Ingrediente

sare (1299)
mustar (101)
piper (953)
bulion (84)
smantana (363)
lamaie (207)
cascaval (182)
ciuperci (262)
sunca (50)
pulpe de pui (41)

Categorii

Fel principal (648)
Pui (245)

Ingrediente

-pulpe de pui
-mustar
-sunca sau sunculita taraneasca putin afumata
-cascaval
-ciuperci
-sare
-piper
-smantana
-putin bulion si lamaie

Mod de preparare

Se desoseaza pulpele se dau un praf de sare, se ung cu putin mustar, apoi se umplu cu sunculita trasa putin la tigae si cascaval cubulete. Se prind in scobitori si se lasa la cuptor pana se rumenesc.
Din smantana si putin bulion se face un sos care se fierbe 1 minut si se adauga si putina zeama de lamaie.
Se serveste la masa peste pulpe.

Pofta buna!

O reteta propusa: Valentina Rotaru

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Surpriza

Discutii asupra articolului "Surpriza":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

la mesele regale în franţa (1 comentariu, 298 vizualizari)

se poate adapta această reţetă: se ia un pui, se goleşte de măruntaie şi se umple cu ceea ce a prezentat mai sus cititoarea. asemenea delicatesă se consuma la mesele regale în franţa. "verdeaţa...

surpriza (2 comentarii, 283 vizualizari)

surpriza (1 comentariu, 274 vizualizari)