Sa vedem cum putem pregati o ciorba in stil grecesc. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 500 g carne de vaca
- 1 l apa
- zarzavat
- 1 ou
- aproximativ 2 linguri de orez
- lamaie
- sare
Mod de preparare
Carnea se spala bine si se taie in bucati mici. Se pune intr-o oala cu apa si sare si se pune la fiert.
Aveti grija sa indepartati spuma formata. Adaugati apoi zarzavatul curatat si bine spalat.
Dupa ce fierbe carnea se scoate zarzavatul si se adauga orezul. Dupa ce a fiert si orezul se adauga zeama de lamaie si oul.
Se serveste calda si eventual cu patrunjel verde pe deasupra.
Pofta buna!
Alte retete pentru ciorba:
Ciorba de fasole boabe
Ciorba de burta
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie