Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Salata din piept de pui

Salata din piept de pui

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Un comentariu »

Publicat pe 10 Octombrie 2007

O salata din piept de pui extrem de gustoasa.

Ingrediente

sare (1299)
piper alb (21)
mustar (101)
oua (918)
piept de pui (176)
telina (154)
smantana (363)
ulei (802)
morcovi (314)
castraveciori acri (16)
zeama de lamaie (123)

Categorii

Pui (245)

Ingrediente

-un piept mare de pui (cca.1kg )
-4 teline mari
-4 morcovi mijlocii
-4 castraveciori murati
-2 oua
-4 linguri smantana
-2 linguri mustar
-ulei
-sare
-piper alb
-zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Pieptul de pui impreuna cu telina si morcovii se fierb in apa cu sare. Dupa ce s-au racit, se taie cat mai marunt.
Se adauda castraveciorii taiati marunt si se adauga sare si piper dupa gust.
Din galbenusuri, ulei si mustar se face maioneza iar la sfarsit aceasta se amesteca cu smantana si zeama de la lamaie.
Maioneza se incorporeaza in amestecul de pui se pune pe un platou si se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Aurelia Juganaru

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata din piept de pui

Discutii asupra articolului "Salata din piept de pui":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.