Un fel de mancare delicios!
Un fel de mancare delicios!
Incrediente:
o varza potrivit de mare
Mod de preparare
Se opareste varza ca pentru sarmale, se scurge, apoi se taie in doua frunza si se aseaza pe o jumatate de frunza un triunghi de branza topita, apoi se pune urmatoarea frunza, peste ea se aseaza o felie de sunca si se comleteaza cu inca o jumatate de frunza.
Se da prin faina (pesmet) ou batut spuma si se aseaza in tigaia incinsa cu ulei. Se prajeste si se scoate pe un prosop de hartie pentru abosoarbtia grasimii acumulate.
Se serveste alaturi de cartofi natur sau dupa gust, cu un pilaf bulgaresc.
Pofta buna!
O reteta propusa de
Mariana
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Snitele din varza dulce
se taie varza in doua si se pun la fiert - doua clocote- jumatatile. se scot si se lasa la scurs si racit. apoi se taie in felii de 1cm latime. se dau feliile prin...