Chiar ar trebui sa nu mai apelam la marmelada pe care o gasim in magazine si sa ne pregatim chiar noi in propria bucatarie una extrem de delicioasa. Este foarte usor de facut si nu necesita un efort prea mare.
In general marmelada se prepara la fel, indiferent de fructele alese.
Chiar ar trebui sa nu mai apelam la marmelada pe care o gasim in magazine si sa ne pregatim chiar noi in propria bucatarie una extrem de delicioasa. Este foarte usor de facut si nu necesita un efort prea mare.
In general marmelada se prepara la fel, indiferent de fructele alese.
Ingrediente
Cantitatea de zmeura trebuie sa fie egala cu cea de zahar.
2 kg zmeura
2 kg zahar
Mod de preparare
Zmeura se pune intr-o cratita si se lasa sa fiarba pana lasa o zeama. Se reduce focul si se lasa sa firaba pana se inmoaie fructele. In timpul fierberii se adauga zaharul si se lasa pe foc in continuare.
Se poate verifica daca s-a facut, se ia putina marmelada si se pune pe o farfurie. Daca la suprafata se formeaza o pielita care are tendinta de a se strange cand o atingeti inseamna ca marmelada este gata.
Este perfecta pentru micul dejun si nu numai!
Pofta buna!
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Marmelada de zmeura
Discutii asupra articolului "Marmelada de zmeura":
