Salata greceasca

Dupa ce luna trecuta v-am prezentat o salata din Italia acum pasim si in bucataria greceasca. O reteta de salata gustoasa si potrivita pentru sezonul cald.


Ingrediente

• 5 rosii taiate felii

• piper

• 2 castraveti taiati felii

• 2 cepe mici taiate solzisori

• 20 de masline negre

• ½ pahar de ulei de masline

• 2-3 linguri de capere

• sare

• 1 ardei gras

Mod de preparare

Puneti rosile, castravetii, ardeiul si ceapa intr-un castron si amestecati. Adaugati apoi caperele si maslinele.
Pentru sosul salatei se amesteca in alt vas: uleiul de masline cu sarea si piperul (se pun dupa gust).
Dupa acesta sosul obtinut se toarna peste salata si se serveste.

Pentru sos se poate pune si otet.


Pofta buna!