Retete culinare

Garbo » Culinar » Retete culinare » Pui cu smantana si mamaliguta

Pui cu smantana si mamaliguta

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 10 Iulie 2007

Repede si usor de pregatit!

Ingrediente

piept de pui (176)
ceapa (746)
smantana (363)
usturoi (549)
ulei de masline (271)
marar (215)

Categorii

Fel principal (647)
Pui (245)

Ingrediente:

1 piept de pui dezosat

2 cepe

500 gr smantana

1 legatura de marar proaspat.

usturoi si arome dupa gust

Se curata pieptul de pui si se taie cubulete. Se pune la calit in putin ulei de masline,se taie ceapa marunt si se lasa la calit pana devin usor aramii.

Apoi se iau de pe foc se lasa la racit iar cand continutul este cald se adauga aromele si smantana. Se pun iar pe foc ( mic ) mestecand permanent pana dau intr-un prim clocot. Se stinge focul si se adauga usturoiul pisat marunt.

Verdeata se poate pune in toata compozitia sau separat in fiecare farfurie. Se serveste alaturi de mamaliguta calda.

Pofta buna !

O reteta propusa de Achim Ramona

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Pui cu smantana si mamaliguta

Discutii asupra articolului "Pui cu smantana si mamaliguta":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

comentariu (2 comentarii, 359 vizualizari)

ingredientele sunt de calitate,dar prefer un mod de preparare dietetic,sanatos si gustos;puiul se rumeneste la cuptor stropit in prealabil cu lamiie ,introdus in folie termocontractibila si care...