Publicat pe 27 Aprilie 2010
- se caleste usturoiul taiat marunt in ulei de masline 1-2 minute,
- se adauga ardeii taiati feliute cam de 4 cm lungine - 1 cm latime, vanata taiata cubulete mici si apoi rosiile, maruntite
- se calesc pana se inmoaie
- in timp ce se pregateste sosul, se fierb pastele "al dente"
- se scurg pastele de apa si se amesteca cu sosul
- daca vrei, presara si niste busuioc taiat marunt.
- daca vrei si daca ai, poti sa presari si niste parmezan ras.
Pentru retete de acest tip (cu paste cu usturoi si alte adaosuri), am plantat seminte de busuioc intr-o jardiniera, sa am tot timpul. In hipermarketuri gasesti parmezan Gran Padana. E mai bine sa razi tu bucata intreaga decat sa iei parmezan gata ras. Timp de preparare - 20 min.
O reteta propusa de Lupu Gabriela (gabriela.lupu)
Spaghete cu fructe si sunca
Ingrediente:
* un pachet spaghetti
* sos Bolognese
* sunca afumata
* fructe proaspete la alegere (mere, portocale, ananas)
* sare
* 30 ml ulei
Mod de preparare:
Se fierb spaghetele in apa cu sare, se face sosul bolognese separat urmand instructiunile de pe plic. Sunca se taie cubulete. Fructele se curata si se taie cubulete. Se strecoara spaghetele, se amesteca cu sosul si cu sunca taiata cubulete. Se servesc in farfurii late ornate cu fructe.
O reteta propusa de: Irime Adelina (adelinairime)
Sursa: Delly.ro
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Retete rapide de spaghete delicioase
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Spaghetti carbonara
Retete de post: 6 retete culinare delicioase
Mini checuri cu spanac
