Publicat pe 2 Aprilie 2010
Prajiturele cu scortisoara
Ingrediente:
* 420 g migdale cu coaja
* 4 albusuri de ou .jpg)
* zeama de la jumatate de lamaie
* praf de scortisoara
* putina sare
* o cana de zahar
Mod de preparare
Migdalele trebuie sa fie bine pisate. Zeama de lamaie si sare se adauga intr-un vas peste albusul de ou. Se bate cu mixerul pana devine mai tare si se adauga si zaharul. Din aceasta compozitie se iua cam 5-6 linguri si se pun intr-un castronel. Peste compozitia ramasa se pune scortisoara (aprox. 4 lingurite ) si migdalele. Pe zona in care pregatiti se pune putina faina si se intinde compozitia. Din aceasta se taie sub diferite forme. Aceste forme obtinute se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se tine tava la cuptor timp de 25 de minute. Se scot din cuptor, se dau cu compozitia ramasa in castronel si se baga iar la cuptor pentru 4-5 minute.
Pofta buna si o masa imbelsugata sa aveti!
Sursa retetelor culinare: delly.ro
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: 10 retete delicioase pentru o masa imbelsugata de Paste
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
(scoateti eventualele spatii libere din link)
...