Publicat pe 25 Mai 2007
Ingrediente:
300 g zahar
4 albusuri
zeama de lamaie
unt
Mod de preparare:
Dupa separarea albusului de galbenus se amesteca albusul cu zahar si cu putina sare. Se amesteca foarte bine pana cand devine o spuma groasa. Se adauga putina zeama de lamaie si se bate in continuare avand grija sa-si pastreze consistenta.
Se unge o tava cu unt sau cu ulei, in functie de preferinte si se pune cu lingura sub diferite forme.
Se coc la foc foarte slab pana cand acestea se usuca.
Daca doriti bezele de ciocolata trebuie doar sa adaugati putina ciocolata in compozitie sau cacao.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Bezele
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Verrine Foret Noire
Indrazneste sa-ti arati sentimentele cu pralinele I love Milka si Milka Thank You, in orice moment!
Sarbatoarea de Pasti: traditii ancestrale devenite moderne!
