ghid pentru o viaţă împlinită

Pateuri cu loboda si telemea

In gradina am gasit o loboda de toata frumusetea asa ca m-am hotarat sa o transform in ceva delicios.

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PATEURI CU LOBODA SI TELEMEA:

  • 250 gr loboda proaspata
  • 100 gr branza telemea
  • 2 oua
  • ceapa verde 2 bucati
  • marar ( o legatura )
  • foietaj frantuzesc

MOD DE PREPARARE PATEURI CU LOBODA SI TELEMEA:

Cu o ora inainte punem aluatul la decongelat.

Loboda, ceapa si mararul se spala bine apoi se maruntesc. Intr-o tigaie adaugam 2 linguri de ulei si le calim pana se inmoaie bine. Lasam la racit.

Foietajul il decupam cu o forma rotunda ( poate fi o cana ) pe o suprafata de lucru, pudrata cu faina.

Faramitam branza, apoi batem bine un ou si le amestecam cu loboda. Adaugam sare si piper. In mijlocul cercurilor de foietaj punem o lingura din compozitie.

Citeste si:

Batem oul ramas cu care vom unge marginile foietajelor iar apoi acoperim umplutura cu o jumatatea de la foietaj.

Cu ajutorul unei furculite, presam mariginile ca sa nu iasa afara compozitia si facem cateva gauri deasupra foietajului. Cu ajutorul unei pensule, le ungem cu restul de ou si le coacem la 180 grade pana cand se rumenesc. Pofta buna!

pateuri cu loboda si telemea

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Pateuri cu loboda si telemea.


Discutii despre Pateuri cu loboda si telemea

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.